Resep Rujak Kweni Sederhana Oleh U-pi, Triyaningsih

Resep Rujak Kweni Sederhana Oleh U-pi, Triyaningsih


Rujak Kweni Sederhana oleh U-pi, Triyaningsih

Resep Rujak Kweni Sederhana

Resep Rujak Kweni Sederhana - Resep Rujak Kweni Sederhana favorit. Memang belanja bikin lapar mata..tadi di tukang sayur ada kweni yang baunya mengharu biru dan diangkutlah..sampai rumah baru browsing mau diapain๐Ÿ˜€ Teringat rujak aceh benhil yang hits banget dibuatlah rujak ini tapi bahannya menyesuaikn stock yg ada di rumah saja..seandainya ada pepaya muda, kedondong dan bengkuang mungkin akan tambah lekker..enjoy๐Ÿ˜Š

Bahan - Bahan :

  • Saus rujak :
  • 1 buah kweni yang masak
  • 300 ml air
  • 3-5 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
  • 80-100 gr gula pasir
  • sejumput Garam
  • Buah (potong kecil-sedang) :
  • 1 Buah Ketimun, belah buang biji,
  • 1 Buah Nanas
  • sesuai selera Kolang kaling rebus sampai empuk tiriskan
  • Kweni potong cacah

Langkah - Langkah :

  • Rebus gula garam air dan cabe hingga mendidih dan gula larut, dinginkan. Blender dan saring.
  • Kupas dan potong kweni utk saus. Cuci sampai hilang getahnya..potong2 masukkan bersama larutan cabe. Jangan terlalu halus blendernya. Cukup asal larut saja. Jangan lupa tes icip ya.
  • Masukkan buah dan dinginkan minimal 1 jam. Sajikan dengan es bila suka. Taraaa๐Ÿ˜


Posting Komentar