Resep Bawal Bakar Bumbu Padang Oleh Iis Latifah

Resep Bawal Bakar Bumbu Padang Oleh Iis Latifah


Bawal Bakar Bumbu Padang oleh Iis Latifah

Resep Bawal Bakar Bumbu Padang

Resep Bawal Bakar Bumbu Padang - Resep Bawal Bakar Bumbu Padang favorit. Menu favorit si bapak di rumah... Apalagi ditambah sambal terasi.. Endeesssssss๐Ÿ˜‰

Bahan - Bahan :

  • 1 ekor ikan bawal (ukuran sedang)
  • santan kara (1 bungkus 65ml dibagi 2)
  • secukupnya garam
  • 2 sdm minyak goreng
  • bumbu halus:
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 bh kemiri
  • 1 ruas jari jahe
  • secukupnya lengkuas
  • secukupnya cabe kering
  • 2 sdm minyak goreng

Langkah - Langkah :

  • Cuci bersih ikan. Sisihkan
  • Haluskan bumbu halus. Tambahkan garam.
  • Lalu masukkan santan kara. Aduk rata. Tambahkan minyak goreng.
  • Setelah dirasa pas, lumuri ikan dengan bumbu. Sisa bumbu bisa digunakan untuk olesan pada saat membakar.
  • Bakar ikan di atas bara api, bolak balik agar tidak hangus.
  • Ikan siap.


Posting Komentar