Resep Sayur Lodeh Sukun (Kluwih) Oleh VKitchen

Resep Sayur Lodeh Sukun (Kluwih) Oleh VKitchen


Sayur Lodeh Sukun (Kluwih) oleh VKitchen

Resep Sayur Lodeh Sukun (Kluwih)

Resep Sayur Lodeh Sukun (Kluwih) - Resep Sayur Lodeh Sukun (Kluwih) favorit. Waktu perjalanan pulang sehabis jemput anak TK, dipinggir jalan nampak penjual sukun yg kayaknya murah (feeling neh). Dan... STLH nanya emang murah juga satu biji cuman rp.2500. ya beli dua buah deh, eh dikasih bonus satu buah, jadi dapat 3 deh.. asiikkkkk... kebayang deh Mau dibuat sukun goreng or kripik sukun.. but sampai rumah tiba2 berubah pikiran pengen bikin lodeh aja wes.. sukun goreng dan keripiknya nanti2 aja.. kan masih ada 2 buah lagi... hihihi ...kebetulan belom ada lauk buat makan Ama nasi..stlh klik kukped sana sini akhirnya nyobain resep dari Hasna Amany deh.. abis ada jaminan pasti enak katanya.. hahahaha. Dan memang enak... ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Source : Hasna amany

Bahan - Bahan :

  • 1 bh kluwih (Sy ganti sukun),
  • 1 sdt gula pasir
  • 5 bh cabe rawit utuh
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 3 cm lengkuas, geprek
  • 1 bks santan sun kara 65 ml
  • 1 sdm gula jawa, serut
  • 1/2 terasi abc sachet
  • 500 ml air
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • bumbu halus:
  • 1 butir kemiri
  • 4 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 ruas kunyit
  • 2 cm kencur
  • 1 buah cabe merah besar

Langkah - Langkah :

  • Kupas sukun, potong2, rebus setengah matang bersama dengan 1 sdt garam. Angkat, tiriskan (buang airnya)
  • Tumis bumbu halus bersama dengan lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga harum.
  • Tuang air dan santan, beri garam, kaldu bubuk, terasi, gula Jawa, gula pasir dan cabe rawit utuh. Didihkan
  • Masukkan sukun, masak hingga matang. Tes rasa dan sajikan.


1 komentar

  1. High-intensity sweeteners or Artificial Sweeteners are used in many products like soft drinks, baked goods, canned foods, candy, ice cream, yogurt etc. Artificial sweeteners are the great alternative of sugar as it contains mere calories. Across the globe, Health consciousness is on the rise; say for instance obesity and diabetes can be seen in many countries around the world and hence, people may get the advantage of artificial sweeteners to fight against these diseases. In this report, China has the largest market of artificial sweeteners among all other regions we have studied, as the Chinese people are more concerned about health conscious and more inclined towards artificial sweeteners to get rid away from lifestyle ailment. Besides, Global Artificial Sweeteners Market will reach USD 3 Billion by the end of the year 2025.

    Global Artificial Sweeteners Market

    BalasHapus

Posting Komentar