Resep Ayam Goreng Tepung Saos Padang Oleh Dafykp.id

Resep Ayam Goreng Tepung Saos Padang Oleh Dafykp.id


Ayam Goreng Tepung Saos Padang oleh Dafykp.id

Resep Ayam Goreng Tepung Saos Padang

Resep Ayam Goreng Tepung Saos Padang - Resep Ayam Goreng Tepung Saos Padang favorit.

Bahan - Bahan :

  • 4 ptg paha ayam
  • 1 sdm cuka apel
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt lada
  • Bahan saos:
  • 1 sdt Garam, 1 sdt kaldu bubuk, 2 sdm gula pasir
  • 200 ml air
  • 5 sdm saos tomat
  • 5 sdm saos sambal extra pedas
  • Bumbu iris:
  • 1/2 bawang bombay
  • 5 siung bawang merah
  • 7 pcs cabe rawit (sesuai selera)
  • Bumbu tepung:
  • 6 sdm tepung bumbu instan
  • 4 sdm tepung bumbu instan dicairkan

Langkah - Langkah :

  • Bersihkan ayam, lumuri ayam dengan cuka apel, garam dan lada. Sisihkan tunggu selama 15 menit
  • Kemudian lumuri ayam dengan tepung bumbu instan yg sudah dicairkan. Lalu gulingkan kedalam tepung bumbu. Goreng ayam hingga matang. Sisihkan
  • Tumis bawang bombay, bawang merah hingga harum. Kemudian masukkan cabe.
  • Tambahkan saos sambal dan saos tomat. Tuang air
  • Masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, Aduk hingga merata (koreksi rasa).
  • Jika rasa sudah pas, Masukkan ayam tepung yang sudah digoreng tadi ke dalam tumisan saos. Masak sebentar, aduk merata.
  • Angkat dan sajikan 😊 Selamat mencobaπŸ’•


Posting Komentar