Resep Lotek Atah Oleh Endah Rosdiyanti

Resep Lotek Atah Oleh Endah Rosdiyanti


Lotek Atah oleh Endah Rosdiyanti

Resep Lotek Atah

Resep Lotek Atah - Resep Lotek Atah favorit. Lotek khas sunda ini enak di makan sama nasi hangat + kerupuk , kalo di rumah pengen lotek ini pasti dibuatin sama mma, krna sekarang jauh dri mma jdi buat sendiri, resep andalan mama 😚

Bahan - Bahan :

  • 1 genggam tauge (buang ekor nya)
  • 1/2 iket kacang panjang
  • Secukupnya kol
  • 2 buah mentimun
  • Bahan bumbu :
  • 4 sdm kacang tanah (goreng dulu)
  • 1/2 potong gula merah
  • 1 sdt gula putih
  • 1 siung bawang putih
  • 1 ruas kencur
  • 10 cabe rawit (optional)
  • Secukupnya garam & penyedap
  • Secukupnya air

Langkah - Langkah :

  • Potong" semua sayuran, siram air hangat lalu sisihkan.
  • Ulek semua bahan bumbu, tambahkan air secukupnya.
  • Lalu masukan semua sayuran ke cobek aduk rata pindahkan ke piring siap saji


Posting Komentar