Resep Ayam Rica Serai Oleh Youlla Anjelina

Resep Ayam Rica Serai Oleh Youlla Anjelina


Ayam Rica Serai oleh Youlla Anjelina

Resep Ayam Rica Serai

Resep Ayam Rica Serai - Resep Ayam Rica Serai favorit.

Bahan - Bahan :

  • 1/2 kg ayam potong kecil kecil
  • ✔Bumbu Halus :
  • 10 batang serai
  • secukupnya Jahe
  • Lengkuas (sekitar 5 cm)
  • Daun Jeruk
  • Cabai Rawit (sesuai selera)
  • ✔Penyedap Rasa:
  • Rayco
  • Garam
  • Lada

Langkah - Langkah :

  • Iris tipis semua Bumbu Halus
  • Masukan semua Bumbu Halus ke blender
  • Pisahkan bagian padat dan cair dengan cara diperas
  • Blender Cabai rawit
  • Panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu halus
  • Masukan bagian padat terlebih dahulu dan sedikit bagian cairnya agar tidak terlalu encer
  • Masukan Cabai rawit yg telah diblender
  • Masak sampai bumbu mendidih
  • Masukan penyedap rasa secukupnya
  • Aduk aduk sampai rata
  • Masukan ayam dan aduk
  • Tunggu hingga masakan kering agar serbuk serbuk serai nya terasa
  • Semoga Bermanfaat😊


Posting Komentar