Resep Ikan Nila Bakar Rica-Rica Oleh Ummu Ali

Resep Ikan Nila Bakar Rica-Rica Oleh Ummu Ali


Ikan Nila Bakar Rica-Rica oleh Ummu Ali

Resep Ikan Nila Bakar Rica-Rica

Resep Ikan Nila Bakar Rica-Rica - Resep Ikan Nila Bakar Rica-Rica favorit.

Bahan - Bahan :

  • 2 kg Ikan Nila
  • Secukupnya Jeruk nipis
  • Secukupnya Garam
  • 🌼 Bumbu utk Ikan:
  • 7 Siung Bawang Putih
  • 2 Buah Serai, diiris
  • 4 butir Kemiri
  • 10 Lombok Keriting
  • 12 Biji Lombok
  • 1-2 cm Jahe dan Kunyit
  • Secukupnya terasi
  • 🌼 Bahan Olesan (dicampur jadi satu)
  • 21 Biji Lombok, dihaluskan
  • 1 sdm Minyak Wijen
  • Secukupnya Kecap Manis
  • Secukupnya minyak makan

Langkah - Langkah :

  • Bersihkan Ikan, lalu beri perasan jeruk nipis dan garam secukupnya. Sisihkan.
  • Siapkan bumbu utk ikannya, lalu ulek hingga halus. Koreksi rasanya.
  • Balurkan bumbu ke ikan, biarkan kurang lebih 30 menit atau sejam agar bumbu meresap.
  • Lalu, bakar deh ikannnyaaaa 😃
  • Jangan lupa sambil dikasih bahan olesan. Bakar hingga matang.
  • Taraaaaaa jadi deh. Rasanya maknyosss, meresap sampe kedangingnya 😋 dan yg jelas ada pedas2nya 😆 hihi. Sajikan dengan sambal jeruk, makin segeerrrrrr 😋😋


Posting Komentar