Resep Telur Dadar Padang Oleh Agnalia Hasbi

Resep Telur Dadar Padang Oleh Agnalia Hasbi


Telur Dadar Padang oleh Agnalia Hasbi

Resep Telur Dadar Padang

Resep Telur Dadar Padang - Resep Telur Dadar Padang favorit. Walau asli orang padang ,tapi baru kali ini coba buat telur dadar ini,abaikan bentuk nya πŸ˜‚karena belum wktunya dibalik tapi tangan udah gk sabaran,jadinya hancur hihi,tp soal rasa juara,thanks ya mba @Renie wisra,maaf ya mba ada beberapa yg sya ganti ,sya sesuaikan dg selera dan stok yg ada,sya tambahin ebi sedikit jadinya makin enaaak πŸ‘Œ

Bahan - Bahan :

  • 3 butir telur
  • 5 sdm kelapa sangrai
  • secukupnya ebi
  • 3 sdm tepung beras
  • secukupnya daun bawang dan seledri
  • (sya ganti dg irisan daun kunyit lebih wangi)
  • Bumbu halus:
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/4 sdt ketumbar
  • 1 butir kemiri
  • 4 buah cabe keriting merah
  • 5 buah cabe rawit
  • secukupnya kunyit
  • secukupnya garam lada bubuk dan penyedap

Langkah - Langkah :

  • Sangrai kelapa dg ebi sampai agak kekuningan,sisihkan.
  • Tambahkan air sedikit ke tepung beras,adonan nya kental ya
  • Capurkan semua bahan,aduk sampai rata aja,panaskan teflon dan minyak jangan terlalu byk,secukupnya aja.Biarkan sampai benar2 set bawahnya baru dibalik,sya tadi belum waktunya dibalik jadinya hancur 😁,lain waktu mau coba lagi..Biar lebih enak dipandang..😊 kalau dilidah udah pas bgt rasanya..
  • Penampakan setelah terjadi inseden buru2 😁,gk pp lah yg penting udah di save resepnya..Kapan2 bikin lagi..Semoga bermanfaat πŸ™


Posting Komentar