Resep 290. Mi Goreng Jawa 2 Oleh JE DeBloom

Resep 290. Mi Goreng Jawa 2 Oleh JE DeBloom


290. Mi Goreng Jawa 2 oleh JE deBloom

Resep 290. Mi Goreng Jawa 2

Resep 290. Mi Goreng Jawa 2 - Resep 290. Mi Goreng Jawa 2 favorit. Masak praktis mengandalkan stok Bumbu Dasar Putih di kulkas. Dan semuanya beres dalam waktu yang sangat singkat, benar-benar praktis๐Ÿ˜Š. Resep bumbu dasar putih silahkan lihat di file saya #237 ya๐Ÿ˜Š

Bahan - Bahan :

  • 1/2 bks mi telor
  • 1 ikat sawi hijau, potong-potong
  • 1 genggam taoge
  • 1 biji wortel, iris tipis
  • 2 biji sosis, iris tipis
  • Minyak goreng untuk menumis bumbu
  • Bumbu-bumbu:
  • 1 buah bawang bombay ukuran kecil, iris tipis
  • 1.5 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 buah tomat, iris dadu
  • 1-2 sdm kecap manis
  • 1 sdm bumbu dasar putih
  • Bumbu pelengkap:
  • 1 sdm irisan dsun seledri
  • 1 sdm bawang merah goreng
  • Mentimun, buang bagian dalamnya, potong-potong kecil

Langkah - Langkah :

  • Didihkan air secukupnya, beri 1 sdm minyak sayur, masak mi sebentar, angkat dan tiriskan.
  • Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bumbu dasar putih dan tomat, aduk-aduk sebentar.
  • Masukkan wortel, masak hingga setengah matang. Masukkan sawi dan sosis, masak hingga sawi layu. Tambahkan garam, gula, merica, dan kecap.
  • Masukkan mi dan taoge, aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata.
  • Tes rasa, kalau sudah pas matikan apinya. Masukkan seledri dan bawang goreng.
  • Tuang dalam piring saji, beri irisan mentimun.
  • Ini hasil jadinya, Mie Goreng Jawa 2 siap disajikan๐Ÿ˜‹
  • Selamat mencoba!
  • Happy cooking๐Ÿ˜Š


Posting Komentar