Resep Sayur Asem Banjar Oleh Sah_wyd

Resep Sayur Asem Banjar Oleh Sah_wyd


Sayur Asem Banjar oleh Sah_wyd

Resep Sayur Asem Banjar

Resep Sayur Asem Banjar - Resep Sayur Asem Banjar favorit. Lama gk masak sayur asem Banjar.. soalx suamiku org Jawa.. q coba masak ini drumah.. eh ternyata dia suka heee

Bahan - Bahan :

  • 5 helai kacang panjang
  • 1 biji timun
  • 3 cm kol
  • 2 biji cabe merah besar
  • 1 biji cabe ijo besar
  • 2 biji tomat
  • bumbu halus:
  • 4 biji bawang merah
  • 2 biji bawang putih
  • 5 butir kemiri
  • 3 cm Kunyit
  • 2 cm jahe
  • 1 Batang serai
  • 1500 ml air putih
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 teh peksin

Langkah - Langkah :

  • Kupas timun dan buang biji,potong kacang sesuai ukuran dan iris2 kol
  • Iris serong cabe merah ijo, tomat potong 4 bagian, ulek bumbu yg dhaluskan
  • Masukkan air kedalam panci tunggu sampai mendidih, masukkan timun
  • Setelah agak empuk, masukkan kol dan bumbu halus serta cabe dan tomat
  • Masukkan kacang panjang, masukkan garam, penyedap rasa, koreksi rasa angkat sajikan


Posting Komentar