Cacapan Ampalam➿khas Banjarmasin(KAL-SEL) oleh ♥️Dapoer Idaman❤️By➰LINNA Farrel

Resep Cacapan Ampalam➿khas Banjarmasin(KAL-SEL)

Resep Cacapan Ampalam➿khas Banjarmasin(KAL-SEL) - Resep Cacapan ampalam➿khas banjarmasin(KAL-SEL) favorit. Favorit,y orang kalimantan,buah Ampalam bs di ganti mangga muda,jeruk nipis,jeruk sambal,jeruk limau kuwit,asam jawa(asam Kamal),belimbing wuluh(belimbing tunjuk〰bahasa banjar)?kalaupun tdk ada jeruk atw mangga,buah tomat pun jd ๐Ÿ‘Œ

Bahan - Bahan :

  • 1 buah Buah Ampalam bs di ganti mangga muda
  • 3 siung bawang merah
  • secukupnya Lombok rawit
  • Garam, terasi, penyedap

Langkah - Langkah :

  • Buah Ampalam atw mangga muda di kupas,di cuci bersih,di serut atw di cancang(bhs banjar hehee),bawang merah di iris2 tipis
  • Campur semua bahan jd satu di piring atw mangkok,rawit,y suka2 z yahh,penampakan seperti yg di foto
  • Kasih air sedikit,secukup,y z,Tp ad jg bikin byk air biar bs dibikin kuah kt,y hehee
  • Trus di remes2 biar rasa asam & bawang,y keluar
  • Bisa di mkn pke ikan(ikan apa z,ikan asin juga bs,telor ceplok atw dadar)ikan panggang juga enak sm lalapan๐Ÿ‘Œ


Posting Komentar