Resep Sayur Santan Tulang Asin Kakap Oleh Nur Hasanah

Resep Sayur Santan Tulang Asin Kakap Oleh Nur Hasanah


Sayur Santan Tulang Asin Kakap oleh Nur Hasanah

Resep Sayur Santan Tulang Asin Kakap

Resep Sayur Santan Tulang Asin Kakap - Resep Sayur santan tulang asin kakap favorit. Suka banget masakan ini,pasti ngalimed kata orang sunda mah...

Bahan - Bahan :

  • 1/4 kg tulang asin kakap
  • Bumbu iris:
  • 1 bh cabe merah
  • 2 bh bawang merah
  • 1 bh tomat
  • 2 bh cabe gendot
  • 2 bt daun bawang
  • Bumbu halus:
  • 3 bh bawang merah
  • 1 bh bawang putih
  • 2 bh kemiri sangrai
  • Santan secukup nya
  • air putih
  • Garam,gula merah,gula pasir,lada,salam,lengkuas

Langkah - Langkah :

  • Rendam tulang ikan asin di air beras 15 menit,cuci,goreng,sisih kan.
  • Tumis bumbu halus sampai matang,masukan bumbu iris,salam,lengkuas,tumis hingga matang,masukan air.
  • Beri bumbu gula,garam,lada,santan.
  • Terakhir masukan tulang asin kakap yang sudah di goreng.koreksi rasa
  • Siap di hidangkan.


Posting Komentar