Resep Pisang Goreng Goroho (Manado) Oleh Shinta Eka Pratiwi

Resep Pisang Goreng Goroho (Manado) Oleh Shinta Eka Pratiwi


Pisang Goreng  Goroho (Manado) oleh Shinta Eka Pratiwi

Resep Pisang Goreng  Goroho (Manado)

Resep Pisang Goreng  Goroho (Manado) - Resep Pisang Goreng  Goroho (Manado) favorit. Baru panen pisang tp masih mentah bingung dibuat apa akhirnya bikin resep ini dapet dari cookpad :) biasanya pake sambal roa karna ga ada ikan roa jd pake sambal terasi aja rasanya tetep joos

Bahan - Bahan :

  • 4 biji Pisang Mentah  (saya pakai pisang ambon karena tidak ada pisang goroho)
  • 1 sdm ketumbar
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sachet masako ayam
  • 1 sdt garam
  • Bahan sambal
  • 1 buah tomat merah
  • 4 buah cabai rawit
  • 1/2 buah lemon atau jeruk nipis
  • 1/2 sdt terasi
  • 1/2 sdt garam

Langkah - Langkah :

  • Kupas dan iris pisang mentah tebal cuci dan masukan air garam
  • Ulek bawang putih,ketumbar,garam dan masako tambah air sedikit. Tiriskan pisang dan masukan dalam bumbu diamkan dan goreng di apai sedang sampe kecoklatan dan tiriskan
  • Goreng tomat tanpa biji lalu ulek dengan cabai rawit, garam, dan terasi beri perasan lemon


Posting Komentar