Resep Mie Aceh Tumis Oleh By Kitchen👩‍🍳

Resep Mie Aceh Tumis Oleh By Kitchen👩‍🍳


Mie Aceh Tumis oleh By kitchen👩‍🍳

Resep Mie Aceh Tumis

Resep Mie Aceh Tumis - Resep Mie Aceh Tumis favorit. Day one makan,day two praktek di kampus.and this is it.btw pacar ku orang Aceh jg jd dpt tips sedikit dr doi wkwkwkee rempah bgt rasanya pas

Bahan - Bahan :

  • 100 gr Daging sapi
  • 100 gr Udang kupas
  • 100gr Kol
  • 500gr Mie kuning basah
  • 100 gr Toge
  • 3 siung Bawang merah
  • 2 siung Bawang putih
  • 1 sdm Kecap asin
  • 1 sdm Kecap manis
  • 1 sdm Daun bawang
  • Lada + garam
  • 1 buah Tomat
  • 200 ml Kaldu sapi
  • Minyak goreng
  • Emping
  • Acar
  • Bumbu halus;
  • 7 buah cabai
  • 5 siung bawang putih
  • 1/2 cm kunyit
  • 1/2 ruas jahe
  • 3 buah kemiri
  • 1 sdm merica
  • 1/2 sdt jinten
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 3 butir kapulaga
  • 3 butir adas manis
  • 3 lmbr Daun kari
  • 2 lmbr Daun jeruk

Langkah - Langkah :

  • Haluskan semua bumbu halus,dengan kaldu sapi sedikit dan minyak
  • Panaskan wajan panas,masukan bawang putih dan merah, tumis hingga harum
  • Masukan daging yg telah di rebus dan udang segar yg telah dikupas.tumis sampai bumbu harum dan udang matang
  • Masukan kol,toge dan tomat,aduk rata jangan lupa lada + garam dan kecap asin+kecap manis
  • Masukan kaldu sapi,lalu aduk,dan masukan mie kuning basah,aduk hingga rata
  • Terakhir masukan daun bawang,aduk rata lalu hidangkan dengan acar dan emping
  • Happy Cooking 👩‍🍳


Posting Komentar