Resep Kotokan Tongkol Ber Kuah Oleh Lienahp

Resep Kotokan Tongkol Ber Kuah Oleh Lienahp


Kotokan Tongkol Ber Kuah oleh lienahp

Resep Kotokan Tongkol Ber Kuah

Resep Kotokan Tongkol Ber Kuah - Resep Kotokan Tongkol ber Kuah favorit. hampir sama kaya tongkol kecap sih , tapi lebih sedepan ini

Bahan - Bahan :

  • ✔️bahan utama
  • 2 ekor tongkol
  • ✔️bumbu
  • 3 bawang merah
  • 2 bawang putih
  • 1/2 bawang bombay
  • 1 cabe merah
  • 2 cabe rawit
  • 1/2 tomat
  • 2 daun jeruk
  • 2 daun bawang
  • 2 cm lengkuas
  • ✔️bumbu pelengkap
  • 2 sdm kecap
  • 1 saori saos tiram
  • 1 sdt gula
  • 2 sdt garam
  • ✔️lain-lain
  • minyak goreng
  • air

Langkah - Langkah :

  • Potong (1ekor jd 4) dan cuci bersih tongkol, kemudian goreng hingga kering. sisihkan
  • Kupas, cuci bersih dan potong2 semua bumbu. kemudian tumis hingga layu + harum
  • Tambahkan air sekitar 1 gelas kecil
  • Masukan semua bumbu pelengkap, aduk rata. tunggu hingga mendidih, menyusut dan mengental
  • Terakhir masukkan tongkol yg sdh d goreng dan aduk rata
  • Selesai deh, siap di santap
  • Happy cooking 🍳


Posting Komentar