Resep Mie Goreng Jawa Pedas Oleh Dapur Dien

Resep Mie Goreng Jawa Pedas Oleh Dapur Dien


Mie Goreng Jawa Pedas oleh Dapur Dien

Resep Mie Goreng Jawa Pedas

Resep Mie Goreng Jawa Pedas - Resep Mie Goreng Jawa Pedas favorit. Mie goreng jawa huh hah... pedesnya poll.... bocah gede pd ga doyan pedes jd ini semua mamahe yg ngabisin 👏 ⁰²¹²¹⁸ Source : dapurVY #pr_specialdapurVY #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bogor #cookpad_paders #cookpadindonesia #komunitaspaders #miegorengjawapedes #bydapurdien

Bahan - Bahan :

  • 200 gram mie kriting (1 bks isi 3 papan)
  • 10 buah bakso sapi iris bulat2 (tambahan sy)
  • 6 lbr daun kol iris2 (sy skip)
  • 6 lbr daun sawi hijau iris2
  • 1 buah wortel iris korek api
  • 1 buah tomat potong2
  • 1 btng daun bawang iris kasar
  • 2 btng seledri iris kasar
  • Bumbu halus :
  • 6 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 3 btr kemiri yg sdh disangrai
  • 1 sdm ebi (sy skip)
  • 1 sdt merica butiran
  • 15 buah cabe rawit merah (cm pakai 5 😊)
  • 5 buah cabe merah kriting
  • Bumbu lainnya :
  • 3 sdm kecap manis (sesuai selera)
  • 1/2 sdm saus tiram
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu bubuk

Langkah - Langkah :

  • Tumis bumbu halus sampai matang
  • Masukan sawi wortel tomat dan bakso aduk rata dan tumis sampai sayuran 1/2 matang
  • Masukan bumbu yg lainnya aduk rata masak sampai tingkat kematangan sayur yg diinginkan,masukan mie dan daun bawang aduk rata (seblmmya mie diseduh dl dgn air mendidih sampai mengembang kemudian tiriskan)
  • Icip rasa, sejenak sblm api dimatikan masukan daun seledri
  • Angkat dan siap disajikan dgn taburan bawang goreng
  • Selamat mencoba 😘😘


Posting Komentar