Resep Ayam Gulai Padang Oleh Keke

Resep Ayam Gulai Padang Oleh Keke


Ayam Gulai Padang oleh keke

Resep Ayam Gulai Padang

Resep Ayam Gulai Padang - Resep Ayam Gulai Padang favorit. Hasil recook uni putrich dan saya sesuaikan dengan selera anak-anak yang masih belum begitu suka pedas.

Bahan - Bahan :

  • 1/2 ekor ayam
  • 500 ml santan
  • Bumbu dihaluskan :
  • 7 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 buah cabe merah/sesuai selera
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas kunyit
  • 1 sdt ketumbar
  • <strong>Bahan lainnya:</strong>
  • 2 ruas lengkuas geprek
  • 3 lembar daun kunyit
  • 1 batang serai
  • 2 lembar daun salam
  • 1 lembar daun kunyit
  • Garam

Langkah - Langkah :

  • Haluskan bumbu. Saya diblender dengan sedikit air. Masak bersama ayam dan dedaunan. Kemudian masukkan santan.
  • Aduk terus sampe mendidih. Beri garam. Masak hingga ayam masak dan kuah agak menyusut. Ayam gulai padang siap dihidangkan.


Posting Komentar